“一品梦溪”、“五龙神”牌有机大米的生产基地在新民洲,它位于长江北岸、紧邻长江，距扬州30公里，与镇江隔江相望。由于地域位置的因素，生态环境至今未遭到任何破坏。在基地6平方公里范围内无一化工厂，森林的覆盖面积达25%，林网化、条田化优势明显，四周环境相对独立，水资源也十分丰富，灌溉水为长江水，是一块未曾被破坏和开发的洲地。2002镇江市种子站，在该基地上进行了用温汤浸种、防虫网育秧、稻鸭共作除虫草、生物制剂防纵卷叶螟、频振灯诱杀螟虫的方法生产有机稻米的试验，试验面积为30亩，经试验方和承试方的精心管理，30亩有机稻取得了较好的收成。2003年镇江市种子站不仅进一步增加了投资，还扩大了生产面积，并完成了有关技术的组装和集成。用该技术生产出来的“一品梦溪”和“五龙神”牌有机大米，具有米粒整齐，色泽晶莹、口味纯正、营养丰富、无残毒等优点，实属馈赠佳品。这项技术不仅受到国内外有关专家的好评，而且已被江苏省列为省重点成果示范推广项目。
　　
　　“一品梦溪”和”五龙神”牌有机大米，在2003年就已通过中绿华夏有机食品认证中心”的认证，为镇江市第一个获证的有机大米。