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科技部6名食品及营养专家来镇指导恒顺集团科技项目 
来源:镇江市政府办 时间:2009-07-03 [ ] 浏览次数: [打印] [关闭] [ 收藏]
 

  

  昨天,科技部6名食品及营养专家来镇,对恒顺集团“功能化传统食品研究与产业化示范”项目,进行最终全面达标的指导。

  这一项目是2006年恒顺集团、北京王致和、广西黑五类三家知名食品生产企业,及中国农业大学、华中农业大学共同承担的国家“十一五”科技支撑项目,主要进行食醋、酱油、腐乳、黑色食品等我国传统食品的功能化研究和产业化推广。目前,该项目已经进行了三年,各相关子项目都取得了一定成果,项目基本接近尾声。  




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【时。。间】 2010年5月17日下午2:30
【地。。点】 镇江宾馆金山厅
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