食品药品安全涉及到国家的安国之策、民生之本、和谐之基,也涉及到一个地方社会稳定、人心安定的大局,越来越被广大人民群众所关注。7月上旬,镇江食品药品监督管理局相关负责人将走进“在线访谈”,在线解答网友提问,接受举报投诉。欢迎参加。
   主 题:关注食品药品安全  打造放心消费城市
   嘉 宾:镇江食品药品监督管理局党组书记、局长李华,食品安全监察处、药品市场监督处、药品稽查处相关负责人
   时 间:2007年7月12日下午3点
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访谈现场
嘉宾和主持
食品药品监管局党组书记、局长李华正在回答网友提问
食品药品监管局食品安全监察处叶春晖处长正在回答网友提问
食品药品监管局药品市场监督处陆柳处长正在回答网友提问
食品药品监管局药品稽查处戴宏斌处长正在回答网友提问
文字实录
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正序    倒序
[主持人]:各位网友,下午好。欢迎点击“中国镇江”在线访谈,本次访谈的主题是“关注食品药品安全 打造放心消费城市”。[2007-7-12 14:59:01]
[主持人]:参加今天访谈的嘉宾有:镇江食品药品监督管理局局长李华,食品安全监察处叶春晖处长,药品市场监督处陆柳处长,药品稽查处戴宏斌副处长,欢迎各位。[2007-7-12 15:02:08]
[主持人]:食品药品直接关系人民群众的身体健康和生命安全,也涉及到一个地方社会稳定、人心安定的大局,越来越被广大人民群众所关注。下面就请镇江食品药品监督管理局党组书记、局长李华等嘉宾,与公众进行交流,介绍作为地方职能部门为食品药品安全所作的努力,并现场解答网友提出的问题,听取意见和建议。[2007-7-12 15:02:47]
[李华]: 各位在线网友,大家好!今天我们能有这个机会与广大网友一起交流,我们感到非常高兴!镇江食品药品监督管理局是政府负责食品药品监管的职能部门,承担着保障群众饮食用药安全这一神圣使命。近年来,我局在市委、市政府的正确领导下,在相关部门的大力支持和配合下,切实履行食品药品监管职能,为打造一方平安,保障人民群众饮食用药安全作出了积极贡献。食品药品安全涉及到国家的安国之策、民生之本、和谐之基,也涉及到一个地方社会稳定、人心安定的大局,越来越被广大人民群众所关注。我们的目标是通过科学监管,把镇江市打造成为全省食品药品消费最放心的城市之一。欢迎各位网友提出问题和建议。 [2007-7-12 15:06:08]
[主持人]:李局长,可能有很多网友对镇江食品药品监管局主要职能不是十分了解,请您介绍一下,好吗?[2007-7-12 15:06:35]
[李华]: 好的,我们食品药品监管主要职责主要体现在食品和药品二个方面:一是食品监管职能,主要是依法行使对食品安全管理工作的综合监督和组织协调,组织开展对食品安全重大安全事故查处,综合协调食品安全检测和评价等工作;二是药品监管职能。主要是依法开展对药品生产、流通、使用等环节的全方位、全过程日常监管,如:监督实施处方药与非处方药以及医疗器械产品分类管理制度,监督实施药品生产、药品经营、中药材生产、医疗机构制剂、药物非临床研究和药物临床试验质量管理规范,负责药品、医疗器械经营许可证的核发及管理等。同时,依法查处违反药品监督管理的法律、法规和规章的违法行为。 [2007-7-12 15:07:32]
[主持人]:李局长,有网民想知道什么是无公害食品?[2007-7-12 15:08:11]
[李华]: 无公害食品指有害物质控制在安全允许范围内的产品。具有安全性、优质性、高附加值三个明显特征。安全性:无公害农产品严格参照国家标准,执行省地方标准,具体有三个保证体系:⑴ 生产全过程监控,产前、产中、产后三个生产环节严格把关,发现问题及时处理、纠正,直至取得无公害食品标志。实行综合检测,保证各项指标符合标准。⑵ 实行归口专项管理:根据规定,省农业行政主管部门的农业环境监测机构,对无公害农产品基地环境质量进行监测和评价。⑶ 实行抽查复查和标志有效期制度。优质性:由于无公害农产品(食品)在初级生产阶段严格控制化肥、农药用量、禁用高毒、高残留农药,建议施用生物肥料和生物农药。严格控制农用水质(要达到Ⅲ类以上水质),因此生产的食品无异味,口感好,色泽鲜艳;在加工食品过程中无有毒、有害添加成分。高附加值:无公害农产品(食品)是由省农业环境监测机构认定的标志产品,在省内具有较大影响力,价格较同类产品高。 [2007-7-12 15:09:42]
[主持人]:叶处长 ,能不能给网民介绍一下,怎样识别假劣质奶粉呢?[2007-7-12 15:14:55]
[叶春晖]: 识别方法有以下五种:一、用手试触摸。假奶粉略微用力摸,就会感觉颗粒较粗,且会听到沙沙的声音。二、辨颜色。与真奶粉相比,假奶粉颜色较白,细看之下,会有结晶状颗粒或很有光泽感。三、闻气味。假奶粉闻上去没有乳香味,或乳香味较淡。四、尝味道。假奶粉放入口中,会很快溶解,且不粘牙。与真奶粉相比,甜味浓腻。五、冲泡。冲泡时观察其溶解速度,一般情况下,假奶粉溶解非常迅速。而真奶粉用冷水冲时,要搅拌菜能溶解成乳白色混浮液;用热水冲时,有悬浮物上升现象,搅拌时粘住调羹。 [2007-7-12 15:16:02]
[网友 zjwm]问: 现在食品管理面对工商、质量监督、卫生等多部门管理,请问万一发现有问题的食品,到底找哪个部门? [NO.1]
[叶春晖]:食品产业是一个特殊的行业,它涉及到一二三产,如果顺着食品产业链来看,大致可以分为源头、生产、流通、消费四个环节,我国现行的食品安全监管制度按照一个监管环节由一个部门监管的原则,采取分段监管为主、品种监管为辅的方式,涉及到近20个部门,其中承担主要监管任务的部门是卫生、农林、质监、工商和食品药品监督部门。农业部门负责初级农产品生产环节的监管,质监部门负责食品生产加工环节的监管,工商部门负责食品流通环节的监管,卫生部门负责餐饮业和食堂等消费环节的监管,食品药品监管部门负责对食品安全的综合监督、组织协调和依法组织查处重大事故。
老百姓遇到食品的问题向谁投诉呢?如果是种植养殖这方面到农林部门,生产加工这方面到质监部门,市场流通这方面到工商部门,餐饮消费、食堂卫生到卫生部门,也就是说食品的问题在哪发生的就到当地的哪个相关部门去投诉。也可以直接向食品药品监督管理局投诉,由我局转达相关职能部门调查处理。各职能部门的举报投诉电话为:工商部门12315,质监部门12365,卫生部门4410100,农林部门4421499,市食品药品监督管理局8858120。[2007-7-12 15:18:01]
[网友 管闲事]问: 据可靠消息,镇江近期查处了不少使用劣质地沟油的饭店,其中有的规模名气很大,可为什么不通过媒体曝光呢??!!请局领导解释一下,这是不是有姑息养奸、纵容犯罪、以罚代刑之嫌呢?别以为政府有些事老百姓不知道。 [NO.2]
[叶春晖]:对这个问题,我局非常重视,立即与有关部门进行了沟通求证。据了解,到目前为止,我市有关部门未在日常监督检查中发现有饭店使用劣质地沟油,也根本就无“近期查处了不少使用劣质地沟油的饭店”一说。对于食品安全问题,市委、市政府历来高度重视,市食品安全委员会出台了2007年食品专项整治方案,提出了今年我市食品安全整治的重点,要求各部门落实责任、加强监管,确保人民群众的饮食安全。各职能部门也针对本环节的突出问题,组织开展了相应的整治行动。我们欢迎广大群众对食品生产经营违法行为进行投诉举报,一经查实,各有关职能部门一定会依法进行严肃处理。[2007-7-12 15:23:52]
[网友 qiu]问: 为什么镇江电视台违法广告药品不断,你局管不管? [NO.3]
[陆柳]:我局对违法药品、保健品广告历来都很重视,也高度关注。指定专人负责此项工作,配备了必要的监管设备,明确各市辖市(区)局对本行政区域内的报刊媒体、电台、电视台、户外广告、辖区内的药品零售药店、群众举报的药品、保健食品广告及上级食品药品监管局移交的药品、保健食品广告举报(投诉)函件的复查工作。对发现的违法药品、保健食品广告及时提请当地县以上工商行政管理部门严肃查处。上半年,共提请工商部门查处虚假违法药品广告29件,违法保健品广告27件。
今年以来,我们创新监管机制,在做好日常监管的同时,主动为有关媒体及相对人做好服务工作。
一是将国家食品药品监管局与国家工商行政管理总局联合发布的新修订的《药品广告审查办法》和《药品广告审查发布标准》送至本市有关新闻媒体并辅导学习,重点学习新《办法》中对药品保健食品广告应重点把握的六个方面的标准,增强发布药品保健食品广告的使命感和责任感。
二是与镇江工商行政管理局联合下发《关于规范药品保健食品广告的意见》,指出当前发布药品保健食品广告主要存在的六个方面的问题,要求相关单位落实广告发布的各项规章制度并督促自查自纠,落实整改措施。
三是与宣传部、工商、卫生一起实地检查电视台等媒体,检查各单位对广告发布等相关制度的落实情况、近期发布违法违规广告的自查自纠情况及广告登记台帐、合同及收集留存资料的情况等。
四是找到刊播违法广告的广告主和参与违法广告品种销售的零售药店负责人面对面,通报情况、宣传政策,辅导自律。
五是加大对违法药品、保健食品广告品种的抽样检查,对发现假劣药品,依法严肃查处。[2007-7-12 15:31:18]
[主持人]:李局长,我们如何识别违法药品、医疗器械、保健食品广告?[2007-7-12 15:36:42]
[李华]: 这个问题请我们药品市场监督处陆柳处长回答。 [2007-7-12 15:36:55]
[陆柳]: 一、首先看广告中是否有经食品药品监督管理部门批准的广告批准文号。
二、经审查批准的广告中不应含有以下内容:
1、广告中含有绝对化的语言(如:根治、不反弹、药到病除、国家级、最先进科学等)。
2、广告中含有“无效退款”、“保险公司保险”、“无毒副作用”、“服用1至几个疗程病症全无”等承诺。
3、广告中含有利用医药科研单位、学术机构、医疗机构或医生为产品的功效作证明。
4、含有治愈率、有效率及获奖等内容;
5、广告中有患者来信、感谢信等为药品的功效作证明;
6、保健食品广告中,声称可以治疗某种疾病,例如糖尿病、肿瘤等内容。
7、保健食品广告中未标明“本品不能代替药品”的忠告语。 [2007-7-12 15:40:20]
[网友 ggmm]问: 你局饲料生产经营、生猪养殖、屠宰、肉制品加工各个环节安全综合监管预警性机制是? [NO.4]
[叶春晖]:该网友提问所涉及到主要监管部门是农林部门和生猪屠宰管理部门,目前我市生猪养殖管理及屠宰均已纳入规范管理,省级有关检测机构多次对我市猪肉市场抽样检测均符合要求,5月份抽样合格率为100%。
    肉制品加工环节则由各地质量技术监督局负责监管,生产企业内部也有严格的管理制度。
    各监管环节一旦发生食品安全事件,我市已制定食品安全应急预案和应急预案操作手册,在市政府统一领导指挥下按照预案操作程序进行实施。[2007-7-12 15:40:36]
[主持人]:李局长,消费者在购买了药品服用后,认为有质量问题时,如何投诉、举报呢?[2007-7-12 15:44:19]
[李华]: 消费者如果对所购买的药品认为质量有问题时,可以携带药品和药品凭据到镇江食品药品监督管理局药品稽查处来投诉、举报;也可拨打投诉、举报电话0511?8832119进行投诉,我们有专人负责接待受理,对受理的投诉举报,核查后及时予以反馈。 [2007-7-12 15:46:52]
[网友 会游泳的鱼]问: 现在超市食品卫生不容乐观. [NO.5]
[叶春晖]:谢谢您对食品安全工作的关心。
我们将提请工商、卫生等部门进一步加大对超市食品卫生的检查和整治力度。[2007-7-12 15:48:58]
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